农村小加工厂创业项目:农村小加工厂创业项目,农村小加工厂创业项目

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对于农村创业者来说,如何在农村找到一个好的项目?其实有很多致富的方法,农村小加工厂创业项目是最合适选择。农村小加工厂,是指利用农家小院或村中闲置场地和农户闲置劳动力进行农副产品加工生产,通过加工、销售和回收等形式为农民提供绿色优质农副产品的加工经营模式。由于投资成本低、技术要求不高、操作灵活方便等优点,逐渐受到了广大农民的青睐。

1、食品加工项目

随着人民生活水平的提高,对食品的要求也在不断提升。在农村创业的人群中,休闲食品如方便面、零食、糖果、茶叶、干果等加工项目备受青睐。其中以面条加工最为火爆,如四川等地特色面条就很受欢迎。加工面食也叫糊粉,制作起来比较简单,是把面粉经过配料、发面、揉搓、成型、烘干、过滤、冷冻、发酵等一系列复杂环节之后,再经过热油或冷油油炸制成面条吃法多样,吃起来劲道有嚼劲等特点。该小吃店选址要求:靠近街道、人口集中、交通便利;面积20-50平米;要求干净卫生、整洁卫生;空气流通顺畅、安静;需配套设施齐全(如冷库(恒温冷库)、冷藏车等);店面租金按30元/天计算。经营方法:产品可以用现做带馅小食品来加工成型卖给顾客,如豆干、方便面等方便食品可作为原料直接加入面粉后放入小磨粉机在面内进行冲泡而成做成豆干或面包口味更加丰富吃起来也更有嚼劲。

2、水果精深加工项目

水果深加工的发展前景是比较广阔的,在农村创业初期可选择水果深加工项目,比如水果罐头、水果粉、果汁等。比如在水果罐头方面,可以尝试用果汁来进行水果的加工,这样做可以减少**、化肥及其他添加剂。如果利用水果罐头的话,也要注意水果罐头原料与其它同类产品之间要具有一定的关联性,还要注意使用合适的添加剂进行产品制作,这样才能达到水果罐头营养价值与口感双重提高。同时,还可以与旅游相结合,可以利用山区水果丰富和天然气候优势进行采摘休闲旅游。

3、肉制品加工项目

近年来,随着人们生活水平的提高,传统的肉类产品逐渐退出市场。而肉制品在我们平时的餐桌上,是必不可少的一道美食。因此,对于肉制品创业者来说,有一个好的品牌和质量体系是十分重要的。由于现在市场竞争激烈,肉类食品在加工过程中有许多风险。对于做肉制品加工需要注意哪些问题呢?

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